As frutas são as queridinhas na hora de escolher um lanche saudável entre as refeições. Elas fornecem vitaminas, fibras e são amigas de quem está na luta pelo emagrecimento. Cada vez mais estudos têm comprovado sua eficácia no combate de doenças - atuando até mesmo na prevenção do câncer -, mas, mesmo com trabalhos científicos, muitos mitos ainda rondam seu consumo. Será que manga com leite faz mal à saúde? Laranja é mesmo a melhor fonte de vitamina C? Se eu tirar a casca, perco todos os nutrientes da fruta? Qual é a fruta mais rica em fibras? Responda às questões e descubra o que é verdade e o que não passa de mito no que se refere às frutas.
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É verdade que toda a vitamina das frutas está na casca?
